booked.net

Фазы луны

Партнёры

Баннер
Dārzs un vide
Проектирование, создание и уход за садами и насаждениями

СПКК
Совет Предпринимателей Кекавского Края

Предприниматели Марупе
Общество "Предприниматели Марупе"

FACEBOOK

Кто на сайте?

Сейчас 1488 гостей онлайн

free counters

Путеводитель по ресторанам Европы – твой помощник в путешествиях!

Вот и закончилась холодная, длинная зима, и начался настоящий сезон отпусков, дарящий возможность увидеть что-то новое не только в Латвии, но и в Европе. Отпуск – это разнообразные знаменитые места, время, проведённое вместе с семьёй или друзьями и, конечно, новые ощущения. А их зачастую дарит еда, ведь приготовление пищи в разных регионах отличается очень сильно. Хороший ресторан – это самое подходящее место, чтобы окунуться в кулинарное наслаждение. Читайте дальше и узнайте, какие лучшие рестораны вам нужно посетить, отправившись в путешествие по Европе!

Что определяет качество ресторана?

Хороший ресторан – это звание, присуждаемое компетентным жюри, и в числе оцениваемых параметров находятся:

●     качество блюд и напитков;

●     обслуживание;

●     атмосфера ресторана и тд.

Широкий состав членов жюри позволяет выработать объективное и достоверное мнение, хотя необходимо признать, что в мире существуют самые разнообразные рейтинги ресторанов. В продолжении статьи вы познакомитесь с лучшими ресторанами Европы, куда входит и Baltvilla - ресторан под Ригой.

 

El Celler de Can Roca – мировой лидер

Ресторан, созданный братьями Рока – один из лучших ресторанов не только в Европе, но и во всём мире. Основанный в 1986 году, ресторан находится в Испании и обладает тремя звёздами Michelin. Такую высокую награду ресторан получил за особенную интерпретацию блюд каталанской кухни. Три звезды может получить только ресторан самого высокого уровня, обладающий:

  1. уникальным меню;
  2. выдающимся качеством обслуживания;
  3. всегда свежими ингредиентами.

Такой ресторан прекрасно дополнит любое путешествие по страстной и загадочной Испании.

Steirereck – венское семейное наследие

Австрия, страна живописных горных пейзажей, радует вкус местных жителей и туристов блюдами ресторана Steirereck. В чём же отличия этого ресторана от других австрийских кулинарных шедевров?

  1. Во время приготовления пищи ресторан использует особенные приправы, которые добываются в регионе Штирии. Именно там родители нынешнего владельца ресторана, Хайнца Райтбауэра, разместили хозяйство, выращивающее приправы специально для ресторана.
  2. Это лучший ресторан в Австрии, обладающий двумя звёздами Michelin. Высокая награда свидетельствует о высоком качестве готовки, подачи и сервировки блюд.

The Ledbury – английское очарование

Этот ресторан зачастую называют лучшим во всей Англии, и многие путеводители включают его в список рекомендованных к посещению мест. Что же нужно знать об этом заведении?

●     ресторан распахнул свои двери тринадцать лет назад, в 2005 году;

●     несмотря на царящее в ресторане английское очарование, шеф-повар вовсе не англичанин, а австралиец, Брет Грэм;

●     этот ресторан часто становится объектом рецензий ресторанных критиков в различных журналах, газетах и путеводителях;

●     влюблённые часто выбирают именно этот ресторан, чтобы красиво отметить волнительный момент своей жизни. Возможно, именно поэтому свадебные торжества в ресторане The Ledbury не редкость.

Osteria Francescana – еда по-итальянски

Ресторан “Osteria Francescana”, находящийся в Италии, в Модене, рушит все стереотипы об итальянцах, питающихся исключительно пиццей и спагетти. Модена издавна славилась высокой культурой еды, так что туристы зачастую отправляются именно туда, чтобы насладиться лучшими итальянскими блюдами в особой атмосфере. Шеф-повар ресторана, Масиом Батура, заслужил похвалу, благодаря своей способности подать высококлассные блюда итальянской кухни в любом уголке Италии.

Noma – один из лучших ресторанов в мире

Хоть Данию и нельзя причислить к самым большим европейским странам, она выделяется высококлассными традициями обслуживания местных жителей и туристов. Во многом это заслуга ресторана Noma и его шеф-повара Рене Редзепи, одного из самых знаменитых людей в Дании. Несмотря на четырёхкратный титул лучшего мирового ресторана, Рене Редзепи продолжает умножать свои знания и применять их на практике в ресторане. Стоит отметить, что привлекательный интерьер и приятная атмосфера притягивают многих провести день рождения в ресторане Noma.

Как появилось название Noma?

Это соединение двух датских слов – Nordic (в переводе с датского “северная страна”) и mad (в переводе с датского “еда”). Простое название совсем не трудно запомнить.

 

Mirazur – настоящее наслаждение для глаз и для желудка

Представьте себе ресторан на берегу Средиземного моря, в котором наслаждаются вином и лучшими блюдами. Мечта становится былью во Франции, в городе Ментон. Шеф-повар ресторана Мауро Колагрего родом из Аргентины, и аргентинские нотки легко угадываются в блюдах этого французского ресторана. Полученные на родине знания об аргентинской кухне позволяют создавать удачные интерпретации блюд одного из лучших европейских ресторанов Mirazur.

В чём особенность этого ресторана?

Ресторан находится посередине натурального парка, радующего посетителей и вдохновляющего сотрудников на создание всё новых великолепных блюд. И, конечно же, этот ресторан отмечен наградой лучшего ресторана Франции.

Fäviken – реализм по-шведски

Один из самых интересных ресторанов, получивший известность, благодаря особенной атмосфере, находится в Швеции. Fäviken стал рестораном мирового уровня из-за своих уникальных отличий:

  1. в этом ресторане вы не сможете пообедать в стиле кулинарного космополитизма. Ресторан Fäviken находится в сарае 18 века на северо-западе Швеции и вмещает в себя не больше 12 человек;
  2. все ингредиенты добываются на месте, что свидетельствует о ясном подходе к кулинарии и использовании только натуральных продуктов;
  3. вместо современных рецептов используются классические и давно забытые способы приготовления пищи, например, древние традиции соления и консервирования.

Vendôme – пятизвёздочная роскошь в Германии

Ресторан находится в пятизвёздочной гостинице, и посетители ресторана могут наслаждаться уникальным панорамным видом Кельнского собора. Великолепно, не правда ли? Ресторан выделяется:

●     особой кухней. В меню включены не только характерные немецкие, но и другие блюда, позволяющие подобрать идеальный обед или ужин на любой вкус;

●     высоким качеством. Это один из немногих ресторанов, получивших наивысшую награду – три звезды Michelin.

Ресторан Baltvilla – шарм и роскошь в Латвии

Путеводитель по европейским ресторанам завершается латвийским рестораном, находящимся в четырёхзвёздочной гостинице. Ресторан находится под Ригой, до него легко добраться любому столичного жителю, и приятная атмосфера на берегу озера Балтэзерс позволяет наслаждаться покоем и тишиной. Чем отличается ресторан Baltvilla?

  1. в меню ресторана объединено разнообразие Европы. Самые актуальные блюда Франции, Испании, Италии и Германии можно отведать и в Латвии;
  2. невероятно красивый зимний сад позволяет почувствовать близость природы и в холодный период, создавая особый уют во время приёма пищи;
  3. ресторан обеспечивает отличное качество и широкие возможности. Посетители могут выбрать не только великолепные блюда, но и вино, в чём им помогает опытный сомелье. Также есть возможность заказать уютные помещения для особенных моментов. Свадьба в ресторане или день рождения, всё возможно в особенном ресторана Baltvilla.

Ресторан – это особое место, поэтому будьте готовы порадовать себя и в будни, и в праздники, наслаждаясь великолепными блюдами в лучших ресторанах Европы и Латвии!

Обновлено 20.04.2018 15:54
 

Реклама










on-line.lv Яндекс.Метрика
Vides dizains created with Vides Dizains.